Торт с рисом и куриным филе

Продолжительность приготовления:
1 час

Ингредиенты (4 порции)

:

1. филе куриное-1 шт.
2. рис среднезерный Увелка-2 стак.
3. вода-3 стак.
4. морковь вареная-2 шт.
5. яйца-6 шт.
6. молоко-2 ст. лож.

Смотри другие рецепты, в которых есть:
куриное филе, рис, рис среднезерный, морковь, яйца, молоко

Инструкция

:

1. Курицу отварите, отделите мякоть и нарежьте ее мелкими кусочками.
2. Морковь нарежьте тонкими пластинами, формочкой вырежьте фигурки, уложите их на дно сковороды, предварительно смазанной растительным маслом. Сверху уложите мякоть курицы.
3. Рис сварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
4. Яйца взбейте с молоком и солью.
5. Рис положите ровным слоем на курицу, залейте яичной смесью и запекайте при 170 °С до загустения массы.
6. Торт выложите на блюдо и оформите зеленью.