Кукурузно-овсяное печенье с шоколадом

Продолжительность приготовления:
1 час

Ингредиенты (4 порции)

:

1. Мука пшеничная Увелка -1 ст. ложка
2. Маргарин мягкий-150 гр.
3. Хлопья овсяные традиционные «Увелка»-1 ст. ложка
4. Хлопья кукурузные-1,5 ст.
5. Желток яичный-1 шт.
6. Мед-1 ст. ложка
7. Сахар-30 гр.
8. Разрыхлитель-2 ч. ложки
9. Темный шоколад-80 гр.
10. Ванилин-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
мука, мука пшеничная, маргарин, хлопья овсяные, хлопья овсяные традиционные, хлопья кукурузные, яйца, мед, шоколад, ванилин

Инструкция

:

1. Кукурузные хлопья немного растолочь, чтобы были крупинки примерно с рисинку. Шоколад порубить на кусочки.
2. Муку, разрыхлитель, ванилин, овсянку, шоколад и кукурузные хлопья смешать. Маргарин взбить с медом и сахаром в легкий крем. Добавить желток и взбить.
3. Затем добавить сухую смесь, все перемешать, и убрать в холодильник на 30-40 минут, чтобы масса застыла.
4. Духовку разогреть до 180-200 С. Противень застелить бумагой или смазать маслом.
5. Руками сформировать шарики диаметром примерно 2,5-3 см, выложить на противень на расстоянии 3-4 см друг от друга.
6. Выпекать печенье 10-15 минут, края должны немного зарумянится.

Хозяйке на заметку: