Котлеты или биточки пшенные с морковью
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Продолжительность приготовления:
40 минут
Отправить рецепт на e-mail
Печать / Сохранить в PDF
Ингредиенты (4 порции)
:- пшено «Увелка»- 100 г
- вода- 280 г
- морковь- 1/2 шт.
- сахар- 1 ч. ложка
- соль
- Морковь нарежьте соломкой, спассируйте на растительном масле и протрите.
- Сварите кашу кашу. Добавьте в неё морковное пюре, охладите до 70 градусов, добавьте яйцо и перемешайте.
- Массу разделайте на котлеты или биточки, запанируйте в сухарях и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.
- Подавайте с молочным сладким соусом.
Советуем также попробовать
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: бесплатные рецепты вторых блюд, рецепты блюд для детей, недорогой обед, детский полдник, низкокалорийный ужин для похудения, рецепты польской кухни, рецепты супов русской кухни, рецепты на лето, рецепты на осень