Теплая закуска «Тайская фантазия»
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Продолжительность приготовления:
30 минут
Отправить рецепт на e-mail
Печать / Сохранить в PDF
Ингредиенты (4 порции)
:- Ячневая крупа «Увелка»-1 варочный пакетик
- Пекинская капуста-200 г
- Маринованные грибы (любые)-150 г
- Помидоры-200 г
- Тунец (консервированный)-1 маленькая банка
- Маслины без косточек-1/2 банки
- Имбирь молотый-1 ч. ложка
- Винный уксус-2 ст. ложки
- Оливковое масло-3 ст. ложки
- Мед-1 ст. ложка
- Соевый соус-2 ст. ложки
- Кунжут-2 ст. ложки
- Зелень
- Соль, перец-по вкусу
- Ячневую крупу поставить варить в подсоленной воде. Пока крупа готовится, тонко нашинковать пекинскую капусту. Помидоры, грибы и тунец мелко порезать. Маслины порезать кружочками. Зелень порубить.
- Приготовить соус: смешать масло, уксус, соль, перец, имбирь и соевый соус, добавить подогретый в микроволновой печи жидкий мед.
- Готовую горячую ячневую крупу выложить на блюдо, добавить овощи, все залить соусом и перемешать. Украсить кунжутом и зеленью.
Советуем также попробовать
закуску подавать теплой.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты салатов с фото, вегетарианские рецепты, быстрые рецепты, рецепты на 8 марта, рецепты для вечеринки, день влюбленных, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, вкусный обед, блюда на ужин, постные рецепты, летние и весенние рецепты, зимние рецепты, осенние рецепты