Закуска рыбная

Продолжительность приготовления:
15 минут

Ингредиенты (4 порции)

:

1. Варочный пакетик риса круглозерного «Увелка» - 1 шт.
2. Филе копченого лосося - 300 гр.
3. Огурец - 1 шт.
4. Сыр творожный натуральный - 150 гр.
5. Зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
6. Соль - по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, рис круглозерный, филе рыбы, филе лосося, огурцы, сыр, зелень, укроп

Инструкция

:

1. Отварите рис «Увелка» в пакетиках согласно инструкции на упаковке, откройте пакетик и остудите.
2. Огурец нарежьте кружочками, посолите.
3. Сыр соедините с рубленой зеленью, рисом и перемешайте.
4. Часть рыбного филе нарежьте пластинками, затем положите внахлест прямоугольником на пищевую пленку. Оставшуюся рыбу нарежьте мелкими кубиками и смешайте с рисово-сырной массой. Затем выложите приготовленную смесь на рыбу, скатайте рулетом.
5. Охлаждайте 30 минут.
6. При подаче рулет выложите на ломтики огурца и оформите зеленью.