Чечевичная диета
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Чечевица это поистине кладезь минералов, витаминов, аминокислот и клетчатки. Наличие большого количества клетчатки обеспечивает хорошую работу кишечника. Она попадает в него, разбухает и придает человеку чувство сытости, а также ускоряет и нормализует процесс переваривания пищи.
Существует несколько различных сортов чечевицы: белая, черная, красная. Этот продукт идеален для тех, кто хочет похудеть. Он содержит малое количество калорий, но считается одним из лидеров по содержанию растительного белка.
Меню с использованием чечевицы
Правильно составленный чечевичный рацион не даст испытать чувство голода. Супы, котлетки, фрикадельки, чечевица с рисом и овощами вот то немногое, что можно употреблять, сидя на этой диете. Ежедневное питание можно сделать очень разнообразным и вкусным.
Примерный вариант завтрака
Первый день: груша, домашний йогурт, примерно 150 грамм и 50 грамм мюсли.
Второй день: порция творога с двумя ложками меда и две гренки.
Третий день: сто грамм ветчины с цельнозерновым хлебом и тонким слоем сливочного масла.
Обед
Днем можно скушать чечевичный суп, рагу из чечевицы или овощей.
Ужин
Первый день: можно скушать что-то из того, что предусмотрено на обед, но лучше всего, чтобы блюда в один день повторялись.
Второй день: маленький ломтик хлеба с небольшим кусочком нежирного сыра и две-три редиски.
Третий день: салат из овощей, заправленный растительным маслом.
Сидеть на диете с использованием чечевицы рекомендуется не больше тридцати дней. Каждый человек, придерживающийся такого рациона, в среднем может потерять за неделю до четырех килограмм.
Возможные противопоказания
Диета на основе чечевицы категорически противопоказана беременным женщинам и в период лактации. Людям с больным желудком в период обострения заболевания не стоит использовать эту диету. При наличии диабета не стоит садиться на чечевичную диету.
Не забудьте ознакомиться с: овсяной диетой, перловой диетой, гречневой диетой..
Смотрите больше про здоровый образ питания.