Перцы, запеченные с рисом

Продолжительность приготовления:
45 минут

Ингредиенты (4 порции)

:

1. Варочный пакетик риса длиннозерного «Увелка» - 1 шт.
2. Перец сладкий - 4 шт.
3. Рис вареный - 1 стакан
4. Сыр тертый - 100 гр.
5. Масло оливковое - 4 ст. ложки
6. Чеснок рубленый - 2 ст. ложки
7. Зелень петрушки
8. Мед - 1 ст. ложка
9. Перец черный молотый, соль - по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, рис длиннозерный, перец сладкий, сыр, масло оливковое, чеснок, зелень, петрушка, мед, перец, перец черный

Инструкция

:

1. Сварите рис длиннозерный в варочном пакетике, согласно инструкции на упаковке. Откройте пакетик и немного остудите.
2. У перца срежьте верхушку и удалите семена. Перцы выложите на противень, смажьте медом и сбрызните маслом. Запекайте 15 минут.
3. Сыр поперчите.
4. Перцы нафаршируйте рисом с зеленью и чесноком. Полейте оливковым маслом, на каждый положите сыр и запекайте 5-7 минут.