Фасоль по-гречески
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Продолжительность приготовления:
1 час
Отправить рецепт на e-mail
Печать / Сохранить в PDF
Ингредиенты (4 порции)
:- перец красный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
- вода -0,5 литра
- масло растительное - 5-6 ст. ложек
- лук репчатый - 6-7 головок
- фасоль красная «Увелка» - 150 гр.
- Фасоль замочите на 12 часов, воду слейте. Вновь залейте ее 1/2 л воды, отварите до готовности, отвар слейте в отдельную посуду.
- Лук нарежьте кольцами и спассеруйте на части масла, посолите и поперчите.
- В форму уложите слоями, чередуя, фасоль и лук (последней должна быть фасоль), полейте оставшимся маслом и отваром. Запекайте в духовке при умеренной температуре 20 минут.
- Подавайте, посыпав зеленью.
Советуем также попробовать
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: новые рецепты вторых блюд, видео рецепты блюд на 8 марта, рецепты блюд для вечеринки, рецепты блюд на день рождения, вкусные блюда на обед, вкусный и недорогой ужин, рецепты к весне, рецепты на осень