Печенка по-японски с мандаринами и рисом

Продолжительность приготовления:
40 минут

Ингредиенты (4 порции)

:

1. Печень говяжья - 400 гр.
2. Варочный пакетик риса длиннозерного «Увелка» - 2 шт.
3. Горошек зеленый свежемороженый - ½ стакана
4. Масло растительное - 2 ст. ложки
5. Мандарины - 2 шт.
6. Соевый соус - 1 ст. ложка
7. Перец красный молотый, соль - по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
печень, печень говяжья, рис, рис длиннозерный, горошек зеленый, масло растительное, мандарины, соевый соус, перец, перец красный

Инструкция

:

1. Рис «Увелка» в пакетиках отварите согласно инструкции на упаковке, откройте пакетик и немного остудите.
2. Горошек припустите в небольшом количестве воды.
3. Припущенный горошек смешайте с рисом и прогрейте.
4. Печенку нарежьте ломтиками, посолите, поперчите.
5. Ломтики печенки обжарьте на гриле, сбрызните соевым соусом.
6. Мандарины, очистив от кожуры, нарежьте кружочками и обжарьте на гриле.
7. При подаче печенку и мандарины выложите на блюдо.
8. Гарнируйте рисом и оформите зеленью.