Молочная каша из смеси круп с овощами

Продолжительность приготовления:
30 минут

Ингредиенты (4 порции)

:

1. рис круглозерный шлифованный «Увелка»-1/3 стакана
2. крупа гречневая «Увелка»-1/3 стакана
3. крупа перловая «Увелка»-1/3 стакана
4. морковь-4 шт.
5. вода-2 стакана
6. молоко-1 стакан
7. изюм-2 ст. ложки
8. масло сливочное-2 ст. ложки
9. сахар-по вкусу
10. соль-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, рис длиннозерный, крупа гречневая, крупа перловая, морковь, молоко, изюм, сливочное масло

Инструкция

:

1. Подготовленную крупу замочите в холодной воде на 2 часа.
2. Морковь нашинкуйте или натрите на крупной терке.
3. Воду доведите до кипения, посолите, опустите в нее крупу и морковь, вновь доведите до кипения и варите кашу 10 минут. Добавьте сахар по вкусу, изюм, молоко, варите 5 минут, затем плотно накройте крышкой и настаивайте 30 минут.
4. При подаче кашу заправьте маслом.