Каша рис с пшеном

Продолжительность приготовления:
45 минут

Ингредиенты (4 порции)

:

1. Пшено тм «Увелка» – 100 гр
2. Рис круглозерный тм «Увелка» – 100 гр
3. Вода – 400 мл
4. Молоко – 400 мл
5. Сахар - 3-4 ст.л.
6. Соль - 1 ч.л.
7. Сливочное масло - по вкусу.

Смотри другие рецепты, в которых есть:
пшено, рис, рис круглозерный, молоко, сливочное масло

Инструкция

:

1. Отмерить нужное количество пшена и риса. Высыпать их в общую кастрюлю, где будем варить кашу. Промыть, залить водой и поставить вариться на медленном огне. Желательно, чтобы каша варилась под крышкой.
2. Время варки с момента закипания 20-25 минут. За это время вся вода должна впитаться или -вывариться. Пока каша варится на воде, вскипятить молоко.
3. В варёную кашу добавить горячее молоко, сахар, соль. Хорошо всё перемешать и поставить вариться ещё на 15 минут на медленном огне. Чтобы лишняя влага не выкипала, варить кашу под крышкой. Готовую кашу разложить по тарелкам и добавить сливочное масло по вкусу.