Гречневая каша с курицей
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Продолжительность приготовления:
40 минут
Отправить рецепт на e-mail
Печать / Сохранить в PDF
Ингредиенты (4 порции)
:- Куриное филе-300 гр
- Крупа гречневая ядрица «Экстра» «Увелка»-1.5 ст.
- Лук репчатый-1 шт.
- Томатная паста-1 ст.л.
- Специи для мяса-по вкусу
- Лавровый лист-2 шт.
- Барбарис-по вкусу
- Соль, перец-по вкусу
- Мясо нарезать и обжарить со специями до золотистой корочки.
- Добавить нарезанный кубиками лук, томатную пасту.
- Выложить промытую гречку. Добавить воды, посолить, поперчить, положить лавровый лист и барбарис.
- Накрыть крышкой и готовить на среднем огне до полного выкипания жидкости.
Советуем также попробовать
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты вкусных каш, семейный обед, полдник, рецепты вторых блюд русской кухни, рецепты к весне, рецепты на осень