Рис изысканный

Продолжительность приготовления:
50 минут

Ингредиенты (12 порций)

:

1. Варочный пакетик риса длиннозерного «Увелка» - 3 шт.
2. Сахар - 2 ст. ложки
3. Масло оливковое - 1-2 ст. ложки
4. Сухофрукты без косточек (изюм, курага, чернослив) - 2-3 стакана
5. Финики - 100 гр.
6. Орехи грецкие - 100 гр.

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, рис длиннозерный, масло оливковое, сухофрукты, изюм, курага, чернослив, финики, орехи, грецкий орех

Инструкция

:

1. Сварите рис согласно инструкции на упаковке. Немного остудите.
2. Рис смешайте с сахаром и оливковым маслом и выложите в форму для пудинга слоем в 2 см.
3. Сверху положите часть промытых и распаренных сухофруктов и слегка придавите.
4. Выложите слоями оставшиеся рис и сухофрукты так, чтобы сверху был слой риса.
5. Варите на паровой бане в течение получаса.
6. Подавайте, оформив орехами и финиками.