Рис по-императорски
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Продолжительность приготовления:
50 минут
Отправить рецепт на e-mail
Печать / Сохранить в PDF
Ингредиенты (4 порции)
:- желе-2 стакана
- рис круглозерный «Увелка»-4 ст. ложки
- пудра сахарная-2 стакана
- желатин-1 ст. ложка
- вишня-2 ст. ложки
- ликер-4 ст. ложки
- сливки-2 стакана
- Желе вылейте на дно формы и охладите до застудневания.
- Вскипятите молоко, всыпьте промытый рис и варите на слабом огне до мягкости. Добавьте сахарную пудру, ванильный сахар, предварительно замоченный и распущенный желатин, пропитанные ликером вишни и охладите, помешивая.
- Когда смесь остынет, введите в нее взбитые сливки, взбитые до устойчивой пены яичные белки, перемешайте и выложите в форму на желе. Охладите.
Советуем также попробовать
перед подачей форму опустите на несколько секунд в горячую воду, затем опрокиньте на охлажденное блюдо.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: легкие десерты, 23 февраля, рецепты к вечеринке, рецепты ко дню рождения, блюда на новый год, здоровый ужин, рецепты к зиме