Жареные пшенные палочки

Продолжительность приготовления:
30 минут

Ингредиенты (2 порции)

:

1. Крупа пшено шлифованное «Увелка»-100 гр
2. Лук репчатый-1 шт.
3. Яйцо куриное-1 шт.
4. Мука пшеничная-2 ст.л.
5. Сухари панировочные, соль-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
крупа пшенная, пшено, пшено шлифованное, лук, лук репчатый, мука, мука пшеничная, сухари панировочные

Инструкция

:

1. Из пшена сварить кашу. Готовую кашу остудить, не добавляя масла.
2. Добавить яйцо, обжаренный в масле лук, муку и соль.
3. Сформировать палочки или биточки, обвалять в панировке.
4. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Не снимая со сковороды, накрыть крышкой и дать прогреться паром.

Хозяйке на заметку: