Рис с карри и креветками

Продолжительность приготовления:
45 минут

Ингредиенты (4 порции)

:

1. Варочный пакетик риса длиннозерного «Увелка» - 2 шт.
2. Креветки вареные - 600 гр.
3. Масло сливочное - 100 гр.
4. Карри - 1 ст. ложка
5. Зелень петрушки - 1 пучок
6. Чеснок - 1 зубчик
7. Перец черный молотый, соль - по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, рис длиннозерный, креветки, сливочное масло, карри, петрушка, чеснок, перец, перец черный

Инструкция

:

1. Отварите рис «Увелка» в пакетиках до готовности. Затем воду слейте, откройте пакетики и заправьте рис частью масла.
2. Креветок очистите.
3. Оставшееся масло растопите, добавьте креветок, порошок карри, измельченную петрушку и чеснок. Прогревайте, помешивая, 5 минут.
4. Соедините приготовленный горячий рис с креветками, тщательно перемешайте.
5. Добавьте специи по вкусу и прогревайте еще 2-3 минуты.
6. При подаче выложите рис с креветками на блюдо, посыпьте рубленой зеленью.