Овощной Плов с Паниром

Продолжительность приготовления:
35 минут

Ингредиенты (4)

:

1. «Овощной Плов» ТМ Увелка – 2 пакетика
2. Болгарский перец – 1 шт.
3. Кабачок – 0,5 кабачка
4. Помидоры – 2-3 шт.
5. Панир (домашний сыр) – 200 г.
6. Соль по вкусу
7. Имбирь молотый – щепотка

Смотри другие рецепты, в которых есть:
овощной плов, перец болгарский, кабачки, помидоры, панир, имбирь

Инструкция

:

1. Перец нарезать соломкой, кабачок и помидоры порезать кубиком.
2. Разогреть масло на сковороде, первым кладем молотый имбирь, затем перец.
3. Минут через 5 добавляем на сковороду кабачки и помидоры. Закрываем крышкой и тушим несколько минут.
4. Кладем «Овощной плов» ТМ Увелка в сковороду и заливаем горячей водой из чайника, добавляем панир и зелень. Вода должна покрыть рис на 1-2 см. выше уровня риса.
5. Посолить совсем немного, обратите внимание, что «Овощной Плов» ТМ Увелка уже содержит соль, перец и специи.
6. Закрываем сковороду крышкой, тушим на медленном огне 20 минут.
7. Вкусный овощной плов с паниром готов! Приятного аппетита!