Мясо по-испански

Продолжительность приготовления:
1 час

Ингредиенты (6 порций)

:

1. Мякоть говядины (вырезка) - 800 г
2. Лук репчатый - 3 головки
3. Масло растительное - 2 ст. ложки
4. Майонез - 400 г
5. Сыр рокфор - 100 г
6. Варочный пакетик риса «Увелка» - 1 шт.
7. Соус томатный (кетчуп) - 200 г
8. Соль, перец черный молотый
9. Зелень укропа

Смотри другие рецепты, в которых есть:
говядина, мясо, лук, лук репчатый, масло растительное, майонез, сыр, рис, томатный соус, кетчуп, перец, перец черный, укроп

Инструкция

:

1. Мясо нарежьте мелкими кубиками.
2. На сковороду, разогретую с растительным маслом, выложите слой мяса, посыпьте нарезанным кольцами луком, посолите, поперчите, залейте майонезом и запекайте при 200 °С. Когда блюдо зарумянится, уменьшите нагрев и запекайте еще 15 минут.
3. Рис отварите согласно инструкции на упаковке. Варить 20-25 минут.
4. Мясо подавайте на сковороде, посыпав тертым сыром. Отдельно подайте отварной рис под томатным соусом, посыпав его рубленой зеленью.