Салат «Вкусняшка»
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Продолжительность приготовления:
1 час
Отправить рецепт на e-mail
Печать / Сохранить в PDF
Ингредиенты (4 порции)
:- Варочный пакетик перловой крупы «Увелка»-1 шт.
- Вареное мясо-250 гр
- Свежий огурец-1 шт.
- Сырая морковка-1 шт.
- Чеснок- 2 зубчика
- Майонез
- Соль
- Перловку отварить согласно инструкции на упаковке. Варить 40-45 минут.
- Мясо и огурец порезать маленькими кубиками.
- На блюдо выложить слой мяса, смазать небольшим количеством майонеза и слой огурцов, тоже смазать майонезом. На середину блюда, на уложенные слои, поставить стакан. Перловку уложить бордюром вокруг стакана, слегка ее уминая, чтобы не рассыпалась. Стакан вынуть (вращательным движением).
- Морковь натереть на очень мелкой терке. Добавить продавленный через пресс чеснок, майонез и посолить. Перемешать. Наполнить морковью отверстие в перловке. Оставшейся морковью сделать узоры.
салат можно подавать сразу, но лучше дать ему настояться.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: простые рецепты салатов, рецепты блюд к 8 марта, рецепты для вечеринки, рецепты на день рождения, рецепты салатов на новый год, суп на обед, диетический ужин