Гречневые маффины с бананом
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Продолжительность приготовления:
35 минут
Отправить рецепт на e-mail
Печать / Сохранить в PDF
Ингредиенты (4 порции)
:- Гречневые хлопья ТМ «Увелка» - 1 стакан
- Банан (мягкий) – 1 шт
- Вишня вяленая или свежая (без косточек) – 0,5 ст
- Мука - 0,5 ст
- Яйцо – 1 шт
- Сахар – 1/3 ст
- Кефир – 1 ст
- Растительное масло (рафинированное) – 2 ст. л
- Разрыхлитель – 1 ч. л
- Корица - 1/3 ч. л
- Сахарная пудра – 2 ст. л
- Замочить хлопья в кефире. Яйцо с сахаром взбить ручным миксером или венчиком. Банан очистить и хорошо размять вилкой.
- Все смешать, добавить муку, разрыхлитель, вишню, корицу и еще раз вымешать. Выложить в силиконовые формочки.
- В каждый маффин сверху немного вдавить вишенку. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
- Достать из духовки, вынуть из формочек, посыпать сахарной пудрой.
Советуем также попробовать
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: видео рецепты блюд из мяса