Гречаники с брынзой

Продолжительность приготовления:
40 минут

Ингредиенты (2 порции)

:

1. гречка в пакетике «Увелка» - 200 гр.
2. брынза твердая-150 гр.
3. лук репчатый-1шт.
4. яйцо -1 шт.
5. мука-2 ст. ложки
6. соль
7. перец
8. масло для жарки

Смотри другие рецепты, в которых есть:
крупа гречневая, брынза, лук репчатый, яйца, мука, перец, масло растительное

Инструкция

:

1. Отварить гречку «Увелка» до готовности и остудить.
2. Брынзу порезать кубиками, лук потереть, соединить с гречкой. Добавить яйцо и лук, слепить биточки.
3. Обвалять в муке и поджарить до румяной корочки.
4. Подавать с помидорами и сметаной.