Блины овсяные

Продолжительность приготовления:
50 минут

Ингредиенты (8 порций)

:

1. хлопья овсяные традиционные "Увелка"-2 стакана (с горкой)
2. мука пшеничная-1 стакан
3. яйца-5 штук
4. сахар-3-4 ст.ложки
5. сливки 10%-0,5 л
6. разрыхлитель-2,5 ч.ложки
7. масло растительное-1/4 стакана
8. соль-1/3 ч.ложки

Смотри другие рецепты, в которых есть:
хлопья овсяные, мука пшеничная, мука, хлопья овсяные традиционные, яйца, сливки, масло растительное

Инструкция

:

1. Смолоть овсяные хлопья, соединить с пшеничной мукой.
2. Яйца размешать с сахаром, солью, сливками. Добавить к мучной смеси.
3. Полученное тесто заварить кипятком. Хорошо размешать. Оставить на 15 минут для того, что бы мука набухла.
4. Добавить разрыхлитель, размешать, влить растительное масло и снова размешать.
5. Смазать сковороду маслом под первый блин. Когда тесто загустеет можно разбавить молоком или водой и выпекать блины.