Продолжительность приготовления:
30 минут
Ингредиенты (4 порции)
:
- варочный пакетик пшена «Увелка»-2 шт.
- вода-1,5 л
- репчатый лук-100 гр.
- морковь-100 гр.
- три дольки чеснока
- перец черный молотый, соль, зелень-по вкусу
Смотри другие рецепты, в которых есть:
крупа пшеничная, лук, лук репчатый, морковь, чеснок, перец черный, зелень
- Отварите пшено «Увелка» в пакетиках согласно инструкции на упаковке, откройте пакетик и переложите крупу в кастрюлю для супа с кипящей водой. Сразу же туда добавьте предварительно обжаренный лук и морковь (лук очень мелко нашинкуйте, а морковь натрите на крупной терке).
- Чеснок пропустите через чесночницу и положите в суп. Далее по вкусу добавьте соль, перец, измельченную зелень и закройте крышкой, выключив огонь. Суп готов.
- Подавайте супчик «Пикантный» с гренками.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты овощного супа, вегетарианские рецепты, быстрые рецепты, день влюбленных, быстрый обед, легкие рецепты на ужин, старинные рецепты русской кухни, постные рецепты, летние и весенние рецепты