Овсяный суп на кефире
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Продолжительность приготовления:
40 минут
Отправить рецепт на e-mail
Печать / Сохранить в PDF
Ингредиенты (3 порции)
:- Хлопья овсяные с отрубями «Увелка»-10 ст. ложек
- Петрушка, укроп-3-5 веточек
- Лук зеленый-1 шт.
- Листья салата-4-6 шт.
- Чеснок-1-2 зубчика
- Кефир-500 мл.
- Соль, черный молотый перец-по вкусу
- Вода кипяченая-2-3 ст. ложки
- Зелень помыть, чеснок очистить.
- Сложить в ковш блендера порубленную зелень, чеснок, соль и иные пряности. Измельчить.
- Добавить немного воды и сделать из зелени пюре. Всыпать овсяные хлопья и отруби. Взбить еще раз тщательно.
- Влить кефир и перемешать до однородности. Попробовать на соль.
- Дать настояться 10-15 минут и разлить по тарелкам.
можно подавать с сухариками, гренками или лавашом.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: вкусные супы с фото, полезный обед, легкий и вкусный ужин, рецепты к лету, рецепты к осени