Пирожное «Шахерезада»

Продолжительность приготовления:
50 минут

Ингредиенты (10 порций)

:

1. Для теста:
2. Крупа манная «Увелка» - 1,5 стакана
3. Яйца - 2 шт.
4. Масло сливочное - 80 гр.
5. Йогурт фруктовый без наполнителя - 1,5 стакана
6. Сахар - 2/3 стакана
7. Сахар ванильный - 1 ч. ложка
8. Разрыхлитель для теста - 12 гр.
9. Для глазури:
10. Сахар -0,5 стакана
11. Сок лимонный - 2 ст. ложки

Смотри другие рецепты, в которых есть:
крупа манная, яйца, сливочное масло, йогурт, ванилин, сок лимонный

Инструкция

:

1. Яичные белки отделите от желтков.
2. Размягченное масло соедините с йогуртом, желтками, сахаром и ванильным сахаром, добавьте смесь манной крупы и разрыхлителя, перемешайте.
3. Охлажденные белки взбейте и соедините с полученной массой.
4. Приготовленное тесто выложите в форму, смазанную маслом, выпекайте 40 минут при 180 °С, затем охладите.
5. Для глазури сахар соедините с лимонным соком и ½ стакана воды, варите 3 минуты.
6. Выпеченный корж полейте глазурью, охладите.
7. Корж нарежьте треугольниками и оформите посыпкой.