Салат с чечевицей

Продолжительность приготовления:
40 минут

Ингредиенты (4 порции)

:

1. варочный пакетик чечевицы «Увелка»-1 шт.
2. помидор-1 шт.
3. оливковое масло-2 ст. ложки
4. лук рубленый-2 ст. ложки
5. зелень петрушки рубленая-1 ст. ложка
6. сок лимонный-2 ст. ложки
7. лимон-4 ломтика
8. перец черный молотый, соль-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
чечевица, помидоры, масло оливковое, лук порей, лук, зелень, петрушка, сок лимонный, лимоны, перец черный

Инструкция

:

1. Сварите чечевицу «Увелка» согласно инструкции на упаковке.
2. Лук спассеруйте на масле, добавьте чечевицу, нарезанный помидор и тушите до готовности на слабом огне.
3. Полученную массу поперчите, посолите, добавьте петрушку, лимонный сок, масло. Перемешайте.
4. Подайте холодным, оформив колечками лука, ломтиками лимона и зеленью петрушки.