Клубничный мусс
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Продолжительность приготовления:
40 минут
Отправить рецепт на e-mail
Печать / Сохранить в PDF
Ингредиенты (2 порции)
:- Крупа манная «Увелка»-4 ст.ложки
- Клубника-200 гр.
- Сахар-70 гр.
- Молоко-250 мл.
- Клубника- по вкусу
- Сгущенное молоко-по вкусу
- Мята-по вкусу
- Молоко перелить в кастрюлю, довести до кипения.
- Всыпать тонкой струйкой в кипящее молоко манную крупу, постоянно помешивая.
- Добавить сахар, варить на малом огне при кипении 8 минут. Дать остыть.
- Клубнику измельчить в блендере. Клубничное пюре переложить в охлажденную манную кашу и взбить миксером.
- Разложить клубничный мусс по формочкам, остудить в холодильнике часа два.
Советуем также попробовать
при подаче - на тарелку налить немного сгущенного молока, сверху выложить замороженный мусс и украсить ягодами клубники и листиками мяты.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: десерты в домашних условиях, рецепты для детей с фото, видео рецепты блюд на 8 марта, рецепты блюд для вечеринки, день влюбленных, детский полдник, блюда русской кухни с фото, рецепты на лето