Ячневая каша с грибами

Продолжительность приготовления:
40 минут

Ингредиенты (4 порции)

:

1. Крупа ячневая «Увелка»-200 гр.
2. Вода-2 стакана
3. Грибы-300 гр.
4. Морковь-1 шт.
5. Лук репчатый- 1 головка
6. Масло растительное-4 ст. ложки
7. соль

Смотри другие рецепты, в которых есть:
крупа ячневая, грибы, морковь, лук, лук репчатый, масло растительное

Инструкция

:

1. Ячневую крупу предварительно замочите в холодной воде до набухания
2. Грибы нарежьте ломтиками, лук и морковь – мелкими кубиками. Овощи и грибы обжарьте, помешивая, на масле.
3. В чашу для крупы налейте воду, нагрейте ее в пароварке. Всыпьте крупу, посолите и варите 20 мин.
4. Добавьте овощи и грибы, перемешивая и варите кашу до готовности.