Пшенная каша с тыквой

Продолжительность приготовления:
1 час

Ингредиенты (4 порции)

:

1. мякоть тыквы-750 гр.
2. вода-2 стакана
3. молоко-1,5 стакана
4. варочный пакетик пшена «Увелка»-2 шт.
5. масло сливочное-2 ст. ложки
6. соль-1 ч. ложка

Смотри другие рецепты, в которых есть:
тыква, молоко, пшено, сливочное масло

Инструкция

:

1. Мякоть тыквы мелко нарежьте, залейте водой и варите 10-15 минут.
2. Отварите пшено «Увелка» в пакетиках до полуготовности (примерно 10 минут).
3. Освободите от пакетиков.
4. Добавьте пшено в тыкву, варите еще 5 минут.
5. Влейте кипящее молоко, варите 10 минут.
6. Загустевшую кашу накройте крышкой и выдержите 25-30 минут.
7. Подавайте кашу со сливочным маслом.