Пшенная каша с курицей
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Продолжительность приготовления:
1 час 20 минут
Отправить рецепт на e-mail
Печать / Сохранить в PDF
Ингредиенты (4 порции)
:- филе куриное-300 г
- пшено «Увелка»-1/2 стак.
- бульон куриный-3 стак.
- масло сливочное-6 ч. л.
- лавровый лист-1 шт.
- перец черный молотый-по вкусу
- соль-по вкусу
- Филе нарежьте кубиками и слегка обжарьте на 2 чайных ложках масла, затем разложите в горшочки.
- На сковороду, где обжаривалось филе, налейте бульон. Добавьте лавровый лист, посолите, поперчите, доведите до кипения.
- Пшено промойте, разложите в горшочки с филе, залейте горячим бульоном.
- Горшочки накройте крышками, поставьте в духовку и готовьте 50 минут при 180 °С.
- При подаче к каше добавьте по чайной ложке масла
Советуем также попробовать
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты каши, рецепты блюд на обед, рецепты полдников для детей, весенние рецепты, рецепты к зиме, рецепты к осени