Каша чечевичная с курагой и орехами
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Продолжительность приготовления:
30 минут
Отправить рецепт на e-mail
Печать / Сохранить в PDF
Ингредиенты (4 порции)
:- Варочный пакетик чечевицы «Увелка»-2 шт.
- Лук-1 головка
- Курага-50 г
- Очищенные грецкие орехи-25 г
- Соль, растительное масло, зелень петрушки
- Чечевицу отварить согласно инструкции на упаковке. Варить 20 минут.
- Курагу залить тёплой водой, нарезать кубиками.
- Лук очистить и мелко порезать. Обжарить лук вместе с курагой на растительном масле до золотистого цвета.
- Грецкие орехи истолочь в ступке (или пропустить через мясорубку).
- В готовую чечевицу добавить лук с курагой и грецкий орех, перемешать, дать постоять 5 минут.
- При подаче на стол посыпать кашу мелко нарубленной зеленью (по желанию).
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты каши на завтрак, вегетарианские рецепты, быстрые и вкусные рецепты, второе на обед, детский полдник, постные рецепты, рецепты на осень