Гороховая каша с салом

Продолжительность приготовления:
45 минут

Ингредиенты (2 порции)

:

1. Горох тм «Увелка» – 200 г.
2. Вода - 500 мл.
3. Сало (свежее или копченое) - 150-200 г.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Морковь - 1 шт.
6. Растительное масло
7. Соль, перец, специи - по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
горох, сало, лук, лук репчатый, морковь, масло растительное, перец, специи

Инструкция

:

1. Горох залить водой и варить до разваривания.
2. Сало порезать крупными или мелкими кусочками, обжарить с порезанным луком и натертой на терке морковью, добавив растительного масла.
3. Высыпать в готовую кашу, посолить, поперчить, добавить любимые специи. Перемешать.