Гороховая каша с копченостями
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Продолжительность приготовления:
40 минут
Отправить рецепт на e-mail
Печать / Сохранить в PDF
Ингредиенты (2 порции)
:- Горох тм «Увелка» - 300 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь – 1шт.
- Различные копчености — 200 гр.
- Соль, перец.
- Наливаем воды или бульона в 2 раза больше, чем берете гороха. После закипания варим около 40 минут на маленьком огне.
- Пока гороховая каша варится, приготовим копчености. Лук, морковь измельчить, копчености также нарезаем по вашему вкусу.
- Обжариваем лук, морковь, затем добавляем копчености и тушим 10-15 минут, посолить, поперчить.
- Гороховую кашу подаем с копченостями
Советуем также попробовать
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты приготовления каш, рецепты простого и быстрого обеда, ужин дома, горячие блюда русской кухни, рецепты к весне, рецепты на зиму, рецепты на осень