Конфеты рисовые в шоколаде

Продолжительность приготовления:
40 минут

Ингредиенты (8 порций)

:

1. рис круглозерный «Увелка»-2 стакана
2. орешки кедровые жареные-1 стакан
3. мед жидкий-1/2 стакана
4. шоколад-200 гр.
5. стружка кокосовая-50 гр.

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, рис круглозерный, орехи, орехи кедровые, мед, шоколад, кокосовая стружка

Инструкция

:

1. Отварите рис до готовности.
2. Рис смешайте с кедровыми орешками.
3. Мед растопите на водяной бане.
4. В рисово-ореховую массу добавьте мед и хорошо перемешайте. Сформуйте маленькие шарики и поставьте в холодильник.
5. Растопите на водяной бане шоколад, добавьте кокосовую стружку.
6. Наколите шарики на вилку и обмакните в шоколад. Разложите на решетке и дайте стечь излишкам шоколада. Охладите.
7. При подаче выложите на блюдо.