Буррито «Эль Гранде»
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Продолжительность приготовления:
30 минут
Отправить рецепт на e-mail
Печать / Сохранить в PDF
Ингредиенты (6 порций)
:- Говяжий фарш – 450 гр.
- Соус сальса – 450 гр.
- Зеленый перец – 1 шт.
- Ризотто летнее ТМ Увелка – 1 пакетик
- Сухие бобы – 450 гр.
- Лепешки тортильяс – 6 шт.
- Сыр (измельченный) – 1,5 стакана
- Салат – 1,5 стакана
- Помидоры (нарезанные) – 1,5 стакана
- Сметана – 1/3 стакана
- Бобы замочить на 15 часов в большом количестве воды.
- Поджарить мясо в большой сковороде на среднем огне, слить жир. Добавить соус сальса и зеленый перец, хорошо перемешать. Довести до кипения.
- Отварить Ризотто летнее ТМ Увелка до готовности, извлечь из пакетика. Добавить ризотто к мясу на сковороду, накрыть крышкой. Жарить на медленном огне 5 мин.
- Извлечь бобы из воды, обсушить бумажным полотенцем. Выложить бобы на разогретую сковороду с добавлением небольшого количества растительного масла, посолить, жарить до готовности, пока бобы не станут мягкими.
- Бобы равномерно разложить на лепёшках, сверху выложить готовую мясную смесь, сыр, салат и помидоры.
- Завернуть противоположные стороны лепёшек, сложить конвертами. Подавать со сметаной.
Советуем также попробовать
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: очень вкусные вторые блюда, быстрые и простые рецепты, рецепты закусок в дорогу, рецепты блюд для вечеринки, день влюбленных, блюда на пикник, обед за 30 минут, полдник, рецепты к весне, рецепты на осень