Крупа кускус

Кускус (couscous) – очень популярная крупа в Северной Африке и Италии, из пшеницы твердых сортов, обязательный ингредиент многих мясных блюд, а также салатов. 

В ближневосточной кухне им часто заменяют рис. Готовить эту крупу очень просто – заварить на 3-5 минут кипятком и кускус готов!

Состав:

• Белки-11,0 г
• Жиры-0,5 г
• Углеводы-78 г
• Энергитическая ценность КДЖ/ккал-1510/360