Запеканка творожная с морковью

Продолжительность приготовления:
45 минут

Ингредиенты (4 порции)

:

1. Творог - 300 гр.
2. Морковь вареная - 2 шт.
3. Груша - 1 шт.
4. Крупа манная «Увелка» - 2 ст. ложки
5. Яйца - 2 шт.
6. Масло сливочное - 2 ст. ложки
7. Сахар ванильный - 1 ст. ложка
8. Соль - по вкусу
9. Для соуса:
10. Мед - 2 ст. ложки
11. Изюм без косточек - ½ стакана

Смотри другие рецепты, в которых есть:
творог, морковь, груши, крупа манная, яйца, сливочное масло, мед, изюм

Инструкция

:

1. Творог протрите, добавьте соль, ванильный сахар и сливочное масло.
2. Грушу очистите и натрите на мелкой терке.
3. Морковь натрите на крупной терке, соедините с творогом, грушей, манной крупой, добавьте яйца и перемешайте.
4. Полученную массу выложите в смазанную маслом форму, запекайте до золотистого цвета.
5. Для соуса изюм залейте горячей водой, оставьте на 10 минут, затем охладите и соедините с медом.
6. При подаче запеканку, разрезав на порции, выложите на блюдо, полейте соусом.