Ризотто по-итальянски

Продолжительность приготовления:
40 минут

Ингредиенты (4 порции)

:

1. Варочный пакетик риса «Увелка» - 2 шт.
2. Ветчина сырокопченая - 80 гр.
3. Масло сливочное - 2 ст. ложки
4. Вино белое сухое - ½ стакана
5. Бульон мясной - 1 стакан
6. Орехи грецкие - 100 гр.
7. Сливки - 2 ст. ложки
8. Сыр тертый - 3 ст. ложки
9. Зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, ветчина, сливочное масло, вино, бульон мясной, орехи, грецкий орех, сливки, сыр, петрушка

Инструкция

:

1. Рис сварите согласно инструкции на упаковке. Откройте пакетик.
2. Ветчину нарежьте соломкой и обжарьте.
3. Добавьте к ветчине рис, вино, бульон и прогрейте.
4. Орехи порубите.
5. Добавьте в рис сливки, орехи, зелень, сыр и перемешайте. Прогрейте.
6. Подавайте, оформив зеленью.