Омлет пестрый

Продолжительность приготовления:
40 минут

Ингредиенты (4 порции)

:

1. Варочный пакетик риса длиннозерного «Увелка» - 2 шт.
2. Перец сладкий - 1 шт.
3. Опята маринованные - 30 гр.
4. Масло растительное - 4 ст. ложки
5. Горошек зеленый консервированный - 3 ст. ложки
6. Лук зеленый рубленый - 3 ст. ложки
7. Яйца - 4 шт.
8. Перец черный молотый, соль - по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, рис длиннозерный, перец сладкий, перец, опята, грибы, масло растительное, горошек зеленый, лук, лук порей, яйца, перец черный

Инструкция

:

1. Рис длиннозерный «Увелка» в варочных пакетиках отварите в течение 20 минут. Откройте пакетик.
2. Сладкий перец нарежьте соломкой.
3. Грибы обжарьте на масле, добавьте подготовленный перец, рис, обжаривайте еще 2 минуты, затем добавьте горошек, лук и прогрейте.
4. Яйца залейте 2/3 стакана воды, посолите, поперчите и взбейте.
5. Овощи с грибами и рисом залейте яичной массой, жарьте до готовности.
6. Подавайте омлет с вашим любимым соусом.