Котлеты овсяные

Продолжительность приготовления:
50 минут

Ингредиенты (4 порции)

:

1. Хлопья овсяные тонкие «Увелка» - 3 стакана
2. Морковь - 1 шт.
3. Лук репчатый - 2 головки
4. Масло растительное - 2 ст. ложки
5. Сухари панировочные - ½ стакана
6. Зелень петрушки - 1 ст. ложка
7. Перец красный молотый, соль - по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
хлопья овсяные, хлопья овсяные тонкие, морковь, лук, лук репчатый, масло растительное, сухари панировочные, петрушка, перец, перец красный

Инструкция

:

1. Овсяные хлопья залейте небольшим количеством воды и оставьте для набухания на 30 минут.
2. Морковь натрите на крупной терке, лук порубите.
3. Обжарьте овощи на части масла.
4. Соедините овсяные хлопья, зелень и овощи, посолите, поперчите и перемешайте.
5. Из приготовленной массы сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжаривайте на масле до образования золотистой корочки.