Котлеты грибные с рисом

Продолжительность приготовления:
40 минут

Ингредиенты (4 порции)

:

1. Варочный пакетик риса «Увелка» - 1 шт.
2. Грибы - 250 гр.
3. Лук репчатый - 1 головка
4. Яйцо - 1 шт.
5. Мука пшеничная или сухари молотые - ½ стакана
6. Перец черный молотый, соль - по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, грибы, лук, лук репчатый, яйца, мука, мука пшеничная, сух, перец, перец черный

Инструкция

:

1. Отварите рис «Увелка» в пакетиках согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и откройте пакетик.
2. Грибы отварите и мелко порубите.
3. Соедините рис с грибами, добавьте мелко нарезанный лук, посолите, поперчите.
4. Из полученной массы сформируйте котлеты, запанируйте их в муке или молотых сухарях, затем во взбитом яйце и вновь в муке. Обжарьте котлеты на масле до готовности.
5. При подаче оформите зеленью.