Блинные мешочки с гречкой

Продолжительность приготовления:
1 час

Ингредиенты (4 порции)

:

1. Яйцо – 2 шт.
2. Мука – 150 г
3. Масло растительное – 3 ст. л
4. Молоко – 350 г.
5. «Гречка с грибами» ТМ Увелка – 1 пакетик
6. Укроп
7. Соль и сахар по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
яйца, мука, масло растительное, молоко, гречка с грибами, крупа гречневая, укроп

Инструкция

:

1. Взбейте молоко, соль, сахар, яйца. Добавьте муку и растительное масло (1ст. л).
2. Хорошо прокалите сковородку. Если вы готовите в ней не только блины – прокалите ее с солью. Соль удалите с помощью бумаги.
3. Смажьте раскаленную сковороду растительным маслом для первого блина. Остальные можно и не смазывать, если добавляли масло в тесто в последнюю очередь. В любом случае, легко смазывать сковороду половинкой очищенной картошки. Картошку макаем в масло и водим ею по сковороде.
4. Отварите «Гречка с грибами» ТМ Увелка по инструкции до готовности.
5. На середину каждого блина положите начинку, соберите края, чтобы получился мешочек, и завяжите его стеблем укропа.