Яблочные булочки с корицей

Продолжительность приготовления:
30 минут

Ингредиенты (5 порций)

:

1. Хлопья 4-зерновые с отрубями ТМ «Увелка» - 1 стакан
2. Цельнозерновая мука – 1 стакан
3. Сахар – 7 ст. ложек
4. Молоко – 150 мл
5. Яблочный сок – 50 мл
6. Масло сливочное – 3 ст. ложки
7. Разрыхлитель – 10 г.
8. Яблоко – 3 шт.
9. Ванилин – на кончике ножа
10. Корица – 1 ч. ложка
11. Соль – 1 щепотка

Смотри другие рецепты, в которых есть:
хлопья зерновые, мука, молоко, яблоки, ванилин, корица

Инструкция

:

1. Смешать хлопья, муку, 4 столовых ложки сахара, щепотку соли, ванилин и разрыхлитель, добавить масло и размять все вилкой. 
2. Влить 100 мл молока и сок, размешать. Тесто раскатать в пласт шириной 0,5 см, посыпать корицей, 3 столовыми ложками сахара. 
3. Яблоки натереть на крупной терке, выложить на тесто и завернуть рулетом.
4. Рулет разрезать на кусочки по 3 см, выложить в смазанную маслом форму. Сверху немного побрызгать 50 мл молока, посыпать сахаром. Запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут.