Перец, фаршированный куриным фаршем с гречкой

Продолжительность приготовления:
50 минут

Ингредиенты (5 порций)

:

1. варочный пакетик крупы гречневой "Увелка"-1 шт.
2. перец сладкий-5 шт.
3. куриный фарш-500 гр.
4. лук репчатый-1 шт.
5. сметана-200 гр.
6. мука пшеничная-1 ст.ложка
7. масло растительное
8. соль
9. перец
10. приправы

Смотри другие рецепты, в которых есть:
крупа гречневая, перец сладкий, куриный фарш, лук репчатый, сметана, мука пшеничная, мука, масло растительное, приправы

Инструкция

:

1. Отварить до полуготовности гречку и остудить.
2. Перец очистить.
3. Лук нарезать мелко и подрумянить.
4. Куриный фарш соединить с гречкой и луком.
5. Добавить соль, перец, приправить.
6. Наполнить перцы и тушить 15 мин. под крышкой.
7. Развести сметану водой, добавить муку, залить перцы и довести до готовности.