Салат «Весенняя фантазия»

Продолжительность приготовления:
45 минут

Ингредиенты (4 порции)

:

1. Сладкий красный перец-2 шт.
2. Варочный пакетик длиннозерного риса «Увелка»-2 шт.
3. Консервированного зеленого горошка-150 г
4. Вареные яйца-4 шт.
5. Растительное масло-4 ст. ложки
6. Соль
7. Зелень петрушки

Смотри другие рецепты, в которых есть:
перец сладкий, перец красный, рис, рис длиннозерный, горошек зеленый, яйца, масло растительное, петрушка, зелень

Инструкция

:

1. Из красного сладкого перца удалите сердцевину и нарежьте мякоть небольшими полосками.
2. Рис отварите согласно инструкции на упаковке. Варить 20-25 минут.
3. Затем добавьте измельченные вареные яйца, зеленый горошек и все тщательно перемешайте.
4. Перед подачей к столу салат заправьте растительным маслом и украсьте яйцами, полосками красного перца и зеленью петрушки.