Свекла с черносливом

Продолжительность приготовления:
30 минут

Ингредиенты (4 порции)

:

1. варочный пакетик риса длиннозерного «Увелка»-1 шт.
2. свекла запеченная-2 шт.
3. чернослив без косточек-100 гр.
4. сахар-1 ст. ложка
5. майонез или сметана-1/2 стакана
6. зелень петрушки или укропа
7. соль-по вкусу

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, рис длиннозерный, свекла, чернослив, майонез, сметана, петрушка, укроп, зелень

Инструкция

:

1. Сварите рис согласно инструкции на упаковке. Откройте пакетик и остудите.
2. Свеклу нарежьте соломкой.
3. Чернослив промойте, залейте кипятком, добавьте сахар и оставьте на 20 минут для размягчения, затем обсушите, нарежьте соломкой.
4. Перемешайте чернослив со свеклой.
5. На блюдо выложите рис, сверху — свеклу с черносливом.
6. Заправьте салат майонезом или сметаной, оформите зеленью.