Рисовый салат с тунцом
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Продолжительность приготовления:
40 минут
Отправить рецепт на e-mail
Печать / Сохранить в PDF
Ингредиенты (2 порции)
:- Рис Басмати «Увелка»-150 гр.
- Тунец консервированный-250 гр.
- Кукуруза консервированная-100 гр.
- Маслины без косточек-100 гр.
- Красный сладкий перец-1 струч.
- Лимон-1 шт.
- Оливковое масло-6 ст.л.
- Яйца перепелиные-для украшения
- Соль, молотый черный перец-по вкусу
- Рис отварить, следуя указаниям на упаковке.
- Слить жидкости с тунца и консервированной кукурузы. Разделить консервированного тунца вилкой на кусочки.
- Сладкий перец вымыть, удалить плодоножки с семенами, нарезать кубиками.
- В глубокой миске перемешать рис, кукурузу, сладкий перец и кусочки тунца. Добавить маслины. Лимон вымыть под горячей водой, разрезать пополам и выдавить из него сок.
- Лимонный сок смешать с оливковым маслом, приправить солью и молотым черным перцем по вкусу.
- Получившейся заправкой полить салат и перемешать.
Советуем также попробовать
готовый салат слегка охладить. Перед подачей разложить по небольшим порционным вазочкам, украсить ломтиками яйца.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты салатов с простыми фото, блюда к 8 марта, рецепты к вечеринке, рецепты ко дню рождения, блюда на новый год, низкокалорийный обед, полезный ужин, весенние рецепты, рецепты к зиме, рецепты к осени