Морской коктейль «Классика»

Продолжительность приготовления:
40 минут

Ингредиенты (4 порции)

:

1. варочный пакетик риса обработанного паром «Увелка»-2 шт.
2. морской коктейль (кальмары, осьминог, мидии, креветки)-500 гр.
3. помидоры черри-100 гр.
4. зеленая стручковая фасоль-100 гр.
5. вино белое-200 мл
6. сладкий красный перец-для украшения
7. Для соуса:
8. кинза-50 гр.
9. оливковое масло-50 гр.
10. чеснок-1 зубчик
11. чили перец-5 гр.
12. лайм-1 шт.
13. мед-1 ст. ложка

Смотри другие рецепты, в которых есть:
рис, морской коктейль, кальмары, осминог, мидии, креветки, помидоры, фасоль, фасоль стручковая, вино, перец красный, перец сладкий, кинза, масло оливковое, чеснок, перец чили, лайм, мед

Инструкция

:

1. Отварите рис «Увелка» в пакетиках до готовности. Слейте воду и откройте пакетик.
2. Морепродукты разморозьте, промойте и замаринуйте в белом вине.
3. Черри и фасоль обжарьте.
4. Ингредиенты для соуса измельчите и перемешайте.
5. Разогрейте сковороду, посыпьте крупной солью и обжарьте морепродукты с овощами.
6. Соедините рис, овощи и морепродукты. Добавьте соус.
7. Выложите в тарелку и украсьте кусочком лайма.