Гречневая каша с фаршем
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Продолжительность приготовления:
30 минут
Отправить рецепт на e-mail
Печать / Сохранить в PDF
Ингредиенты (2 порции)
:- Крупа гречневая тм «Увелка» - 250 гр.
- Фарш мясной - 300 г.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 2 шт.
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Оливковое или подсолнечное масло - 2 ст. л.
- Соль
- Сварить гречку (пропорция гречневой крупы и воды 1 к 2).
- Обжарить на подсолнечном масле натертую морковь и мелко нарезанный лук.
- Выложить на овощи фарш и продолжать обжаривать.
- Добавить томатную пасту и протушить до готовности фарша и овощей.
- Готовую гречку соединить с фаршем, подсолить.
- Добавить немного подсолнечного или оливкового масла, зелень на свой вкус и прогреть все вместе.
- Подавать со свежими овощами.
Советуем также попробовать
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: рецепты вкусных каш, быстрые и простые рецепты, семейный обед, полдник, рецепты вкусного и простого ужина, старые рецепты русской кухни, рецепты на зиму, рецепты на осень