Салат «Райская птичка»
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Продолжительность приготовления:
30 минут
Отправить рецепт на e-mail
Печать / Сохранить в PDF
Ингредиенты (2 порции)
:- листовой салат-1 пучок
- куриная грудка-100 гр.
- авокадо-1 шт.
- овсяные хлопья с отрубями «Увелка»-2 ст. ложки
- пармезан-30 гр.
- кедровые орешки-30 гр.
- сок половины лимона
- оливковое масло еxtra virgin-2 ст.ложки
- мед-1 ч.ложка
- базилик (сухой или свежий)-1 щепотка
- перец черный, соль-по вкусу
- Куриную грудку отварите и порежьте тонкими пластиками.
- Подсушите овсяные хлопья на раскаленной сковороде в течение 2-3 минут.
- Сделайте заправку: смешайте оливковое масло, сок лимона, соль, свежемолотый перец, мелко порезанный базилик и слегка взбейте.
- Порвите салат руками, выложите на него порезанную грудку, насыпьте сверху пожаренные хлопья, орешки. Полейте заправкой.
- Сверху выложите нарезанный дольками авокадо, полейте его медом.
- Все блюдо поперчите и украсьте тонкими пластиками пармезана.
подавайте с бокалом хорошего белого вина.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Похожие рецепты
Похожие рецепты вы можете найти в разделах: быстрые рецепты салатов, быстрые рецепты с фото, рецепты блюд на 8 марта, рецепты к вечеринке, день влюбленных, рецепты ко дню рождения, рецепты салатов на новый год, рецепты обеда с фото, рецепты ужинов на каждый день, летние рецепты, зимние рецепты, осенние рецепты